📁 酒文化
共 1492 篇4种起泡酒的相同与不同
酒文化 📅 07-29 👁️ 9
元旦马上就要到了，亲朋好友欢聚一堂。这个时候怎么能少了起泡酒?如果你不想花大价钱去买一瓶香槟，但为了获得跟香槟一样的效果，又能节约成本，还可以选择起泡酒。除香槟之外，世界上最受欢迎的起泡酒有卡瓦(Cava)、普洛赛克(Prosecco...
法国柏图斯之花酒庄
酒文化 📅 07-29 👁️ 5
佳酿网配图 柏图斯之花酒庄位于法国波尔多的波美侯产区，位于吉伦特河右岸，柏图斯之花酒庄的葡萄园位于波美侯平原的东北部，土壤以砂砾土质为主。葡萄园的面积为14.37公顷，园内主要种植了梅洛(Merlot)与品丽珠(Cabe...
自制香甜牛轧糖
酒文化 📅 07-29 👁️ 25
牛轧糖由法文nougat翻译而来，意指烘烤后的坚果与蜂蜜或糖浆制成的糖果。在中国古代，吃花生有带来长生的意函。常见的牛轧糖以花生作为糖中的坚果，制成糖的形状。如果你想和家人分享一份甜蜜，赶紧来和佳酿网小编一起动手制作香甜牛轧糖吧! ...
3个维度介绍澳大利亚葡萄酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 22
澳大利亚是新世界产酒国的杰出代表之一。澳大利亚现有2,000多家酒庄，大多数是小型的家族酒庄，当然也有超大型的酒庄，诸如福斯特酒业集团(Foster's wine Group)、卡塞拉酒庄(Casella Wines)等，这些...
什么样的葡萄酒标最受青睐
酒文化 📅 07-29 👁️ 20
特别是新手葡萄酒爱好者在购买葡萄酒时会感到茫然和困惑，因为有数以千计的葡萄酒品牌，每个品牌还有几十种葡萄酒，要想从中选出自己心仪的酒款真不容易。那么到底是什么让买家选择某个特定的葡萄酒?酒商希望消费者购买自己的葡萄酒，为此他们已经做了...
葡萄酒标上标葡萄品种和标产区有何不同
酒文化 📅 07-29 👁️ 17
你在品鉴葡萄酒时关注过葡萄酒标上的信息内容吗?为什么有的葡萄酒标上标的是葡萄品种，而有的标示出产区的名称呢?葡萄酒标上标葡萄品种和标产区有何不同?下面佳酿网小编为大家来讲解标葡萄品种和标产区的区别。 葡萄酒是葡萄酿造的，所以标...
澳大利亚克莱尔谷美酒美食
酒文化 📅 07-29 👁️ 12
克莱尔谷坐落在澳大利亚洛夫蒂山脉的北部，位于阿德莱德市(Adelaide)北侧130公里处，距离巴罗萨谷仅1小时的车程。澳大利亚政府相关官员指出，“克莱尔谷在结合美食、葡萄酒和旅游业三方面共同发展上非常成功，不但提供了就业...
法国白雪香槟酒庄
酒文化 📅 07-29 👁️ 5
佳酿网配图 白雪香槟(Piper-Heidsieck)是世界三大香槟品牌之一，白雪香槟酒庄于1785年7月16日由弗洛伦斯•路易斯•海瑟克(Florens- Louis Heidsieck)在兰斯城(...
传统著名小吃——四喜蒸饺
酒文化 📅 07-29 👁️ 5
四喜蒸饺是汉族传统的著名小吃，四种颜色各异的菜，代表了中国最吉祥的祝福：福禄寿喜。下面佳酿网小编教大家来做这款传统著名小吃——四喜蒸饺。 主料：面粉、猪肉馅、 辅料：胡萝卜...
10条关于香槟的轶闻趣事
酒文化 📅 07-29 👁️ 23
在历史上没有任何酒，可媲美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好;如举行大的宴会，用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上，也适合用来干杯，它也是第一流的调酒配料。 ...
